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Ernährungsberatung, Kochkurse und mehr...

Willkommen!

Eine gute Ernährungsberatung ist mehr, als nur Vorschläge zur gesunden Ernährung zu geben. Jeder Mensch handelt individuell, hat seine persönlichen Erfahrungen und demnach gibt es auch keine pauschale Vorgehensweise, die für alle gelten kann. Was für den Einen genau das Richtige ist, mag beim Anderen wirkungslos bleiben. Unsere Lebensweise ist unterschiedlich, unser Körperbau und unsere Charaktereigenschaften auch. Mit einer Diät alle Menschen glücklich und zufrieden stellen zu wollen ist ein Versprechen, dass für eine glaubwürdige Ernährungsberatung untragbar ist.
Aus diesem Grund ist es mir wichtig, gemeinsam mit Ihnen die jeweiligen Bedürfnisse und Wünsche zu besprechen und Möglichkeiten aufzuzeigen.

Meine Angebote rund um die Ernährungsberatung eignen sich gleichermaßen für Kinder, Jugendliche und Erwachsene. Sie werden dem Alter und familiären Umständen entsprechend angepasst. Erst nach einem Vorgespäch entscheidet sich oft, ob eine Einzelberatung sinnvoll ist oder eine Ernährungsumstellung infrage kommt. Manchmal reichen weiterführende Informationen und theoretisches Basiswissen, z. B. mit einem Kühlschrank–Check oder einer Produktberatung. Dagegen ist bei Unter– oder Übergewicht die längerfristige Begleitung notwendig.
Backkurse und Kochkurse finden immer wieder statt – an verschiedenen Orten und zu unterschiedlichen Zeiten. Eine Ernährungsberatung oder Hilfe und Unterstützung bei Aktionen und Festen erhalten Sie auf Anfrage. Planung und Organisation von Angeboten sind jederzeit individuell möglich.
Was Sie auch klären und in Erfahrung bringen möchten oder in Anspruch nehmen wollen: Kontaktieren Sie mich einfach unverbindlich und kostenfrei per E–Mail oder Telefon.

Mit freundlichen Grüßen

Martina Kohrs


Backbücher, Kochbücher und Sachbücher sowie viele leckere Rezepte

Ernährungsberatung, Kochkurse, Kochbücher

In meinen Backkursen und Kochkursen geht es um den Spaß an der Zubereitung, um die verschiedenen Fertigkeiten in der Küche und um eine ausgewogene Ernährung. Abwechslung ist ein wichtiges Kriterium für den Erfolg. Wir haben Lust auf neue Erfahrungen, entdecken Zusammenhänge und verfeinern unseren Geschmack.
Daher ist es wie bei der ganzheitlichen Ernährungsberatung die Motivation, die uns weiter voranbringt. Somit sind gute, fundierte und anregende Kochbücher eine perfekte Ausgangslage. Aus diesen Gründen arbeite ich gerne mit ihnen und Sie haben in der Küche sicher eine entsprechende Auswahl. Auch für Kinder und Jugendliche sind sie oft der Schritt zum (regelmäßigen) Kochen und Backen. Einfache Vorgehensweisen, interessante Themen und eine ansprechende Illustration wecken ihre Aufmerksamkeit. Neue Rezepte für meine Kochkurse sind daher auch selbstverständlich.

Auf meiner Webseite www.die–rezeptsammlung.de finden Sie sowohl meine Empfehlungen zu verschiedenen Kochbüchern, sowie zahlreiche leckere Rezepte in insgesamt 16 Kategorien. Weiterhin erhalten Sie hilfreiche Anregungen und Tipps zum Backen und Kochen, Basiswissen für die Küche und einen Saisonkalender. Schauen Sie doch mal vorbei...


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